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Merci à ma voisine Signy Glendinning pour cette merveilleuse recette. Un dessert qui complète très bien les protéines d’un repas pris en vitesse. On a tous des matins plus laborieux, ou on a seulement le temps d’un bol de céréales. Ces carrés en réserve dans un congélateur font une excellente collation accompagnée d’un verre de […]

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Croyez-le ou non! une tarte aux pacanes, toujours délcieuse et en plus nutritive… parce qu’elle nous apporte des nutriments, tels les protéines, vitamines et minéraux. Consultez la valeur nutritive, vous serez à même de le constater! 12 portions INGRÉDIENTS Pate a tarte Farine blanche tout usage 1¼ tasse – 300 ml / 155 g Sucre 2 c. table- […]

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L’incontournable gâteau aux carottes, voilà une façon de consommer des légumes et du dessert sans culpabilité. Une des caractéristiques d’un  dessert santé, c’est  de nous nourrir de nous apporter des nutriments autre que les sucres et les gras. Par exemple, à cause des carottes, il est une excellente source de vit. A; les œufs et […]

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Un délice plein de fraîcheur avec des framboises  ou autres petits fruits cueillis avec amour!  Une gâterie sans gras contenant peu de calories, facile et vite préparée… Délectez-vous!

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Ce gâteau est décadent, une gâterie à consommer à l’occasion. Le guide alimentaire Canadien recommande 6 à 9 gras (c.thé huile ou beurre) par jour.  Une seule portion de cette gâterie contient 6 gras dont 14 g. de gras saturé, soit la quantité de gras que  l’on devrait consommer dans une journée.  La journée de […]

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