Contactez-moi : 819 679-8577

Manger santé c’est avant tout manger dans le plaisir Prendre le temps de déguster  les aliments sans aucun interdit alimentaire! C’est aussi manger suffisamment pour avoir le goût de bouger Sur cette plateforme web, vous avez des desserts savoureux qui sont une valeur ajoutée à une saine alimentation.  Par exemple vous ne prenez pas suffisamment […]

Lire la suite

Type :

Assiette_sante_03

Pourquoi une trilogie du GAC? Tout simplement parce que quelque soit l’édition, le GAC demeure le dénominateur commun d’une saine alimentation à travers les époques. A ses débuts, c’était davantage pour contrer les carences nutritionnelles alors qu’actuellement notre préoccupation porte davantage sur la prévention des maladies chroniques et le maintien d’un poids santé. Cette chronique […]

Lire la suite

Type :

drogue_sucre

Les sucres (glucides) sont présents sous différente forme et doivent faire partie de 50 à 60 % de nos calories totales de la journée. Les sucres sont présents dans le guide alimentaire canadien (GAC), sous forme d’amidon dans les féculents (pomme de terre, maïs, pain et céréale), sous forme de sucre simple (glucose, fructose, maltose…) dans […]

Lire la suite

Type :

ble_champ_nutrition_estrie

Une alimentation riche en fibres peut : Réduire votre cholestérol Éviter les problèmes de constipation Réduire les complications du diabète Contrôler votre taux de sucre Réduire vos risques de crises cardiaques Maintenir un poids santé Maintenir une flore intestinale en santé Prévenir le cancer La recommandations alimentaires est de 25 g à 35 g / jour Pour […]

Lire la suite

Type :

guide_alimentaire_sherbrooke

La 8e édition GAC 2007 était conçue pour contrer l’obésité et le diabète qui sévit au Canada comme ailleurs. Il est intéressant de voir comment le GAC évolue dans le temps, s’adapte et tient compte des particularités de chaque époque. Depuis les années 2000, l’embonpoint et l’obésité est à un stade épidémique selon l’OMS. Une […]

Lire la suite

Type :