Contactez-moi : 819 679-8577

Source: Une petit gâterie que j’offrais aux petits joueurs d’hockey atome  avant les séries. Je les accompagnais  de quartiers d’orange!  Ces petits cornets faisaient  le bonheur des petits et des grands… Une  source en vitamine A à cause du beurre et contient un peu de calcium considérant le lait condensé sucré. Mangez-en un à deux […]

Lire la suite

Type :

Une création de Dyane Roy qui cuisine depuis sa tendre enfance ( 8-9 ans…). Sa spécialité : Les salades… Elles sont tellement bonnes, qu’elle réussie à faire manger des légumes aux plus rébarbatifs. Pour ceux qui aiment les épices, remplacer la pomme grenade par un piment jalapeno finement haché. Truc : Pour une salade savoureuse, le truc est […]

Lire la suite

Type :

Soupe au pois de ma mère, grand-mère et probablement arrière grand-mère… Pourquoi la nourriture de nos ancêtres est si réconfortante? Probablement qu’à l’époque on exploitait toutes les parties d’un aliment. Qui, aujourd’hui garde les os de viande pour faire du bouillon? Un grand Chef! Vous comprendrez que cette recette nécessite le bouillon dégraissé d’un jambon […]

Lire la suite

Type :