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Une tarte chocolat à la crème protéinée qui peut  remplacer la viande, incroyable non! Le 1|8 de cette tarte équivaut à 2 onces de steak et un grand verre de lait. L’ingrédient principal de cette tarte est un bloc de tofu ferme. Un dessert nutritif, rassasiant et délicieux… l’essayer c’est l’adopter

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Que de bons souvenirs! Voici une excellente recette pour passer du bon temps en famille le matin. Il est bien d’être 4 à 6 personnes par gauffrier. Chaque personne fait cuire ses gauffres. Le déjeuner peut s’étirer de 30 minutes à une heure. Vous pouvez les garnir de fruits, crème glacée, sirop d’érable, beurre et […]

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Ma création vitamine A… c’est tellement bon et tendre qu’on mange même la pelure! Saviez-vous qu’il y a beaucoup de gens carencés en vit A? Les principaux signes de carence sont:  Problèmes avec les yeux ( sécheresse, larmoiement, difficulté à voir dans le noir), peau sèche et râpeuse qui démange, fatigue fréquente, etc.. Malgré les recommandations […]

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Une création de Rachelle Venne Longpré, une experte pour nous faire aimer les légumes Voici une recette végétarienne qui va vous faire oublier que vous ne mangez pas de viande. L’aubergine est un légume peu cuisiné et qui mérite d’être découvert considérant sa haute valeur nutritive intéressante. Ici, les graines de tournesol remplacent avantageusement la […]

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Une création de Dyane Roy qui cuisine depuis sa tendre enfance ( 8-9 ans…). Sa spécialité : Les salades… Elles sont tellement bonnes, qu’elle réussie à faire manger des légumes aux plus rébarbatifs. Pour ceux qui aiment les épices, remplacer la pomme grenade par un piment jalapeno finement haché. Truc : Pour une salade savoureuse, le truc est […]

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