Ce muesli aux 3 noix, est particulièrement haut en protéines et aucun sucre ajouté. Aucune céréale sur le marché ne rivalise avec le goût et la valeur nutritive de cette recette toute simple à préparer. Merci à Georgina qui m’a donné l’eau à la bouche lorsqu’elle m’a parlé de son mélange de céréales du matin. […]
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Les joies de l’été Une salade aux légumineuses afin de bien vous rassasier durant ces jours de canicule! De plus facile à préparer, économique, elle peut se garder plus de 3 jours au réfrigérateur. Une excellente façon de remplacer la viande rouge, elle est d’autant plus appréciée, les jours lorsqu’il fait très chaud. Le soir […]
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La collation passe-partout! Consevez dans le coffre à gant de votre auto, au bureau, dans votre bagage de voyage ou de travail… C’est la collation magique qui vous coupe la faim et vous donne un petit coup d’énergie jusqu’à l’heure du repas. Vous allez arriver au repas plus zen, tout simplement parce que vous serez […]
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Un autre dessert au chocolat délectable et nutritif! Prévoyez 15 minutes avant le repas pour préparer ce délice, puisqu’il est préférable de le consommer à la sortie du four pas trop chaud (210F), sinon le soufflé s’affaisse! Considérant qu’il est conseillé de manger en plus de 20 minutes, il sera prêt juste à […]
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On peut faire des chefs d’œuvres en apprenant à cuisiner les légumes. Merci à une collègue, Annie Ferland de nous avoir partagé cette recette dans sciencefourchette.com. Vous pouvez remplacer le beurre à l’ail par deux à trois tranche de bacon que vous alternez entre les légumes. Délicieux !
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